Si vous arrivez tard en Guadeloupe pour vos vacances, c’est souvent une bonne idée de prévoir un dîner. En effet, de nombreux magasins et restaurants peuvent être fermés à ces heures tardives. Heureusement, il existe des alternatives qui vous permettent de profiter d’un bon repas sans avoir à vous déplacer. Vous pouvez commander un repas auprès d’un traiteur ou d’un chef à domicile, ce qui vous permettra de déguster un repas délicieux sans quitter votre hébergement. Découvrez dans cet article comment organiser un dîner en Guadeloupe lorsque vous arrivez tard.
Pour votre hébergement sur Grande-Terre, voici 3 prestataires sélectionnés par ZeWelcome :
Créodélice : Traiteur créole traditionnel
- Menu créole traditionnel à 20/25€ et créole sophistiqué 35€ par personne. Commande minimum de 150€, 24h à l’avance. Par exemple :
- Exemple de créole traditionnel :
- Accras
- Colombo de poulet ou Poulet coco
- Flan coco ou Crumble ananas.
- Voir plus sur son site
Allô My Chef : Gastronomie Française aux saveurs Métissées
💳 La gamme de prix
Menu de 26€ à 115€, mais aussi juste des plats de 14€ à 18€. Petits déjeuners à partir de 15€.
🍗 Type de cuisine
Spécialités Antillaises et cuisine du monde.
👉 Exemple de menu : Menu découverte 26€
Entrée :
– Salade aux légumes d’ici et accras de morue
– Salade aux légumes d’ici et sa chiquetaille de morue
– Salade végétarienne
Plats :
Emincé de poulet sauce colombo
– Poisson du jour sauce créole
– Cochon roussi antillais
Accompagnements :
– Ecrasé d’igname, patate douce et banane plantin façon créole
Dessert :
– Cœur coulant chocolat
– Salade de fruit frais exotique
⏱ Modalité de commande
Les menus et la liste des plats ainsi que des photos sur sa page Facebook Allô My Chef. Commande 24h avant.
Maison Palatin : Traiteur créole gastronomique
- brunch à 35€, menu découverte 75€ et dégustation 95€. Commande 48h avant l’évènement, 4 minimum.
- Exemple de menu découverte :
- Punch ananas rôti miel et piment végé,
- Gravlax de dorade fraîcheur de tomates,
- Langouste en ravioles grillées à la citronnelle,
- Giraumon rôti crème au hareng,
- Boeuf façon rossini, christophine en 2 textures,
- Coulis d’épinard,
- Cheesecake mangue passion
- Accord mets et vins sur demande
https://www.instagram.com/maisonpalatin/
Chef gastronomique à domicile (Mychefcook – Thibault Barbafieri participant TopChef)
- Menu découverte à partir de 95€ par personne, menu dégustation 125€/pers et menu festivité 155€/pers. Que du sur-mesure, accord mets et vin possible avec un sommelier.
- Formule pension complète à partir de 2 ou 3 jours : 20/25€ petit-dejeuner, 45-65€ midi, et 65-75€ soir. Exemples de menus sur son site
